Die Karotte oder Gartenmöhre ist botanisch gesehen die gleiche Art wie die einheimische “Wilde Möhre” (Daucus carota). Die Kultursorten kreuzen sich leicht mit der wilden Möhre, weshalb gelegentlich eine weiße Möhre unter den kultivierten Möhren auftreten kann. Andere bekannte Vertreter dieser Familie sind Chaerophyllum temulum (Hecken-Kälberkopf), Anethum graveolens (Dill), Carum carvi (Kümmel), Pastinaca sativa (Pastinak) und Heracleum sphondylium (Wiesen-Bärenklau). Karotten enthalten viel Beta-Carotin, das vom Körper in Vitamin A umgewandelt wird.
Angebot: Qualität B Karotten, B/C Karotten
Verpackung: 1 kg – 10 kg
Sortierung: 100/300, 200/400
Verfügbarkeit: Ganzjährig