Patatas

La patata (Solanum tuberosum) es una planta que deposita subterráneamente una reserva de energía en forma de fécula. La fécula se conserva en forma de tubérculos, denominados igualmente papa o patata. Los tubérculos se forman en tallos subterráneos, denominados estolones. En muchos países europeos y occidentales, la patata es un alimento base. Al igual que el arroz, la pasta y el pan, la patata es una fuente importante de carbohidratos.

Existen diversas razas, tanto para la industria, la exportación y el mercado. Algunos productos del surtido: La Ratte, Vitelotte Noir, Pompadour, Linzer Delicatesse.

Embalaje: Sacos de red de 10kg / 25kg y en big bags, o bien a medida de acuerdo a los deseos del cliente.

Clasificación: 35+/40+/45+/50+/55+/60+/65+/70+

Disponibilidad: Todo el año.