Apio nabo

El apio nabo (Apium graveolens var. rapaceum) es una variante del apio, que forma un bulbo justo sobre la tierra. El apio nabo forma un bulbo con un diámetro de unos 10 cm. Los bulbos para el procesamiento industrial deben ser más grandes que aquellos para el consumo fresco. No obstante el apio nabo se cultiva para el bulbo, las hojas también son comestibles. Con frecuencia se vende al inicio de la primavera el apio nabo con un trocito de hojas.

Tamaño: 10+

Embalaje: 10kg sacos de polipropileno

Disponibilidad: Todo el año.